Tendencias de productos frescos en Estados Unidos

De acuerdo a encuestas realizadas por The Packer, el consumo de productos frescos se ha incrementado a pesar de la inflación.

Consumo de mango en Estados Unidos

México es el principal proveedor de mangos durante los meses de primavera y verano, proveyendo más del 90% del total. Los proveedores de mangos en Estados Unidos son México, Guatemala, Perú, Brasil y Ecuador, entregando un promedio de 135 millones de cajas. El consumo per cápita de mangos en Estados Unidos es de 3.76 libras. […]

Oficina Europea de Lucha contra el Fraude (OLAF) investiga adulteración en la miel

La OLAF prestó apoyo a la investigación y controles contra la adulteración de la miel dirigida por la Comisión Europea

Exportaciones de banano crecieron en el primer trimestre del 2023

Un mejor inicio de año para el sector bananero. Las exportaciones de uno de los productos estrella de Ecuador, medido por cajas, crecieron 4,57 % en el primer trimestre de 2023, comparado con el mismo período de 2022, según datos de la Asociación de Comercialización y Exportación de Banano (Acorbanec). El gremio bananero señala que […]

Pitahaya de Ecuador ingresa a China con gran entusiasmo y aceptación

A partir de abril se iniciaron los primeros envíos de pitahaya fresca ecuatoriana hacia China, luego de la aprobación de productores

Se inicia exportación de carne de ganado porcino a Costa de Marfil

Luego de proceso de certificación de centro de faenamiento otorgada por Agrocalidad a Exportador, se ha realizado la exportación de carne de ganado

Oportunidades para los productos a base de nueces

Las mantequillas de nueces se consideran un alimento básico en muchos países, y la mantequilla de maní especialmente, sigue siendo el tipo más popular. El 69 % de los consumidores estadounidenses han comprado mantequilla de maní en los tres meses previos a enero de 2022, con un 23 % comprando mantequilla de almendras y un […]

Pitahaya roja de Ecuador con destino a Rusia

La apertura del mercado chino para el ingreso de pitahaya desde Ecuador, ha motivado a que esta fruta sea atraciva y se exporte a otros mercados como Rusia. Justamente, el mismo día en que se realizó el envío de pitahaya hacia China, un cargamento de pitahaya roja partía con casi 16.000 kilos rumbo a Rusia. […]