El mercado mundial de snacks está evolucionando de la mano de consumidores que buscan productos capaces de combinar practicidad, nutrición y beneficios funcionales en una sola propuesta. En este escenario, la proteína se ha consolidado como un importante motor de innovación para la industria alimentaria. Los fabricantes están desarrollando nuevas alternativas que respondan a la […]
El mercado de suplementos alimenticios en Centroamérica está entrando en una etapa más sofisticada y selectiva. El consumo ya no responde
Crunch Pak y Alpine Fresh lanzarán en Estados Unidos arándanos frescos bajo la licencia de Bluey, uno de los personajes infantiles más reconocidos actualmente. El producto llegará a finales de agosto en un envase especial de una pinta, con un diseño integrado de Bluey mediante una lámina termosellada personalizada. La estrategia busca hacer más atractivo […]
El mercado de suplementos alimenticios en Centroamérica está evolucionando hacia productos más funcionales, especializados y convenientes
La industria del packaging en América Latina avanza hacia modelos más sostenibles, impulsados por el ecodiseño
La inteligencia artificial comienza a desempeñar un papel clave en la gestión de riesgos de la cadena hortofrutícola
La demanda de mangos de alta calidad creció un 22 % desde 2023, sumando más de 700.000 hogares compradores
El packaging está dejando de ser un simple elemento de protección y conservación para convertirse en un activo estratégico
Las ventas de productos frescos orgánicos en Estados Unidos superaron los US$12.000 millones en 2025, con un crecimiento de 3,5% en valor y 4,3%
La temporada de mango orgánico se desarrolla en un contexto de menor oferta, debido a problemas de floración y condiciones meteorológicas adversas en algunas zonas de México. Esta situación ha generado una demanda especialmente fuerte y podría mantener la presión sobre el mercado durante los próximos meses. TerraFresh Organics espera finalizar los envíos desde México […]
