Oficina Europea de Lucha contra el Fraude (OLAF) investiga adulteración en la miel
La OLAF prestó apoyo a la investigación y controles contra la adulteración de la miel dirigida por la Comisión Europea
La OLAF prestó apoyo a la investigación y controles contra la adulteración de la miel dirigida por la Comisión Europea
Las mantequillas de nueces se consideran un alimento básico en muchos países, y la mantequilla de maní especialmente, sigue siendo el tipo más popular. El 69 % de los consumidores estadounidenses han comprado mantequilla de maní en los tres meses previos a enero de 2022, con un 23 % comprando mantequilla de almendras y un […]
Este producto, también se lo conoce como col rizada, comenzó a utilizarse en Estados Unidos y luego extendió su conquista hacia otros mercados.
Los consumidores prefieren productos de comida y bebidas que tengan beneficios para la salud del sistema inmune.
Entre las principales tendencias para envasar productos orgánicos, se mantienen las bolsas de polietileno, de preferencia para las manzanas
En las primeras semanas del 2023, la Unión Europea modificó el listado de nuevos alimentos. Entre los productos podemos encontrar el polvo de grillo. Entre los ingredientes aprobados, podemos visualizar que son de diferente origen, entre os que destacamos, leguminosas, insectos y hongos, lo que brinda oportunidad para productos elaborados a base de polvo de […]
Debido a la inflación, muchos de los consumidores en América Latina consideran que su situación financiera es mala
Nestlé realiza pruebas para su marca de chocolate en polvo Nesquik, haciendo uso de contenedores de acero inoxidable
De acuerdo a lo informado por la Agencia Reuters, a partir del 8 de enero de 2023 la Oficina de la Administración Estatal de Regulación del Mercado de China
La pandemia COVID-19, hizo que los consumidores reconsideren sus hábitos de salud, por lo cual en Japón han tenido acogida las bebidas