Pitahaya de Ecuador ingresa a China con gran entusiasmo y aceptación
A partir de abril se iniciaron los primeros envíos de pitahaya fresca ecuatoriana hacia China, luego de la aprobación de productores
Se inicia exportación de carne de ganado porcino a Costa de Marfil
Luego de proceso de certificación de centro de faenamiento otorgada por Agrocalidad a Exportador, se ha realizado la exportación de carne de ganado
Oportunidades para los productos a base de nueces
Las mantequillas de nueces se consideran un alimento básico en muchos países, y la mantequilla de maní especialmente, sigue siendo el tipo más popular. El 69 % de los consumidores estadounidenses han comprado mantequilla de maní en los tres meses previos a enero de 2022, con un 23 % comprando mantequilla de almendras y un […]
Pitahaya roja de Ecuador con destino a Rusia
La apertura del mercado chino para el ingreso de pitahaya desde Ecuador, ha motivado a que esta fruta sea atraciva y se exporte a otros mercados como Rusia. Justamente, el mismo día en que se realizó el envío de pitahaya hacia China, un cargamento de pitahaya roja partía con casi 16.000 kilos rumbo a Rusia. […]
Kale, la verdura que tiene más calcio que los lácteos y vitamina C
Este producto, también se lo conoce como col rizada, comenzó a utilizarse en Estados Unidos y luego extendió su conquista hacia otros mercados.
Sustainable Shrimp Partnership SSP llega a 5to. aniversario con muchos logros alcanzados
Han transcurrido 5 años desde que un grupo de productores camaroneros de Ecuador se juntaron para crear SSP con un mismo objetivo:
Beneficios y propiedades de la pitahaya
La pitahaya es una fruta que aporta muchos beneficios, ayuda a la reducción de peso y combate enfermedades como la osteoporosis, diabetes y anemia.
Incremento en las patentes de productos que afirman mejorar la salud del sistema inmune
Los consumidores prefieren productos de comida y bebidas que tengan beneficios para la salud del sistema inmune.
Estados Unidos: Tendencias de consumo de chocolate se incrementa en milenials
En Estados Unidos, 9 de cada 10 adultos consumen chocolate, y los milenials lideran el consumo en esta categoría.
Precio mundial del café se estabiliza
El precio mundial del café, se ha estabilizado en los últimos años, frente a la expectativa de un aumento en la producción