La muy joven industria de arándanos de Ecuador, está funcionando bien en los mercados europeos y asiáticos con un enfoque en ser un nicho y no un jugador de volumen. Según María Esther Castro, quien realiza ventas internacionales para Nobis Fruit Company en Ecuador: «En este momento estamos haciendo pequeños envíos a Europa, principalmente Holanda, […]
Por 10 años fue renovada la autorización del uso del glifosato por parte de la Comisión Europea, fecha que se extiende hasta el 2033. La determinación se debe a que la agencia de seguridad alimentaria de la Unión Europea (EFSA), no encontró elementos críticos para su prohibición, luego de haber realizado un estudio de impacto […]
Los consumidores en movimiento que buscan conveniencia y ofertas nutritivas están recurriendo cada vez más al pasillo de alimentos congelados, donde están comprando productos para el desayuno y ofertas mejores para usted, dijo Michelle García, directora de estrategia de clientes de CPG en Vericast, a FoodNavigator-USA. Fuente: Bakery and Snacks Reportado por: Unidad de Inteligencia […]
La OLAF prestó apoyo a la investigación y controles contra la adulteración de la miel dirigida por la Comisión Europea
La apertura del mercado chino para el ingreso de pitahaya desde Ecuador, ha motivado a que esta fruta sea atraciva y se exporte a otros mercados como Rusia. Justamente, el mismo día en que se realizó el envío de pitahaya hacia China, un cargamento de pitahaya roja partía con casi 16.000 kilos rumbo a Rusia. […]
Este producto, también se lo conoce como col rizada, comenzó a utilizarse en Estados Unidos y luego extendió su conquista hacia otros mercados.
Han transcurrido 5 años desde que un grupo de productores camaroneros de Ecuador se juntaron para crear SSP con un mismo objetivo:
La pitahaya es una fruta que aporta muchos beneficios, ayuda a la reducción de peso y combate enfermedades como la osteoporosis, diabetes y anemia.
En el 2020 y lo que va del 2021, el mercado francés ha pasado por un periodo de transformación, así como ha sucedido en el resto del mundo
En Europa, Oriente Medio y África, el contenido de azúcar de los jugos sigue siendo una motivación de innovación para las empresas
