Inteligencia artificial llega a supermercados en Chile

La inteligencia artificial está teniendo cada vez mayor cabida en la vida de las personas y en las actividaes que realizan a diario. Es así, como en muchos supermercados se está implementando mediante cajas de autoservicio, en las que el mismo usuario escanea sus productos y hace el pago sin la necesidad de una persona […]

La industria de arándanos de Ecuador busca ser un jugador de nicho y no de volumen

La muy joven industria de arándanos de Ecuador, está funcionando bien en los mercados europeos y asiáticos con un enfoque en ser un nicho y no un jugador de volumen. Según María Esther Castro, quien realiza ventas internacionales para Nobis Fruit Company en Ecuador: «En este momento estamos haciendo pequeños envíos a Europa, principalmente Holanda, […]

Renovación de uso de glifosato en Europa hasta 2033

Por 10 años fue renovada la autorización del uso del glifosato por parte de la Comisión Europea, fecha que se extiende hasta el 2033. La determinación se debe a que la agencia de seguridad alimentaria de la Unión Europea (EFSA), no encontró elementos críticos para su prohibición, luego de haber realizado un estudio de impacto […]

Crecimiento sostenido de Importación de berries y producción de fresas orgánicas en USA (Agronometrics)

La importación de berries en USA mantienen incremento y la producción de fresas orgánicas siguen aumentado, superando el crecimiento de las fresas convencionales, de acuerdo a un informe publicado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). El informe indica que la superficie de fresas orgánicas en California, responsable de más del 75% de […]

USD 25 millones más invierte USDA para prevenir y reducir perdida de alimentos

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, incrementa cifras para prevenir perdidas de alimentos, ya que más de un tercio de todos los alimentos disponibles no se consumen por pérdida o desperdicio. Con la finalidad de reducir y prevenir esto, USDA ha invertido un monto adicional de USD 25 millones, que ha sido financiada […]

Las ventas de papas en Retail aumentan dos dígitos año tras año, según un informe

Las ventas minoristas de papas en dólares estadounidenses subieron dos dígitos este verano, creciendo un 16,8% de julio de 2022 a junio de 2023, de acuerdo a un informe de Circana (IRI). Además, el segundo trimestre de 2023 registró un crecimiento de las ventas minoristas en dólares del 14,5% en comparación con el mismo período […]

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