¿Podrá la uvilla convertirse en la quinta berry más popular?
¿Podría la uvilla convertirse en la quinta berry más popular después de las fresas, los arándanos, las frambuesas y las moras?
Atracción de consumidores japoneses por bebidas espirituosas sin alcohol
La pandemia COVID-19, hizo que los consumidores reconsideren sus hábitos de salud, por lo cual en Japón han tenido acogida las bebidas
Tendencias de consumo 2022
De acuerdo a lo detectado por MINTEL, se pueden visualizar para el 2022 siete temas fundamentales que influyen en la elección
Países Bajos: Reciclaje de plástico, un problema para los supermercados
Países Bajos es uno de los países europeos líder en cambios hacia la sostenibilidad y una economía circular
Banano Orgánico en Canadá
Canadá no es un país productor de bananas, principalmente debido a su clima
La industria de los insectos y las nuevas tendencias que abren oportunidades en mercados europeos y asiáticos
México es el país con las especies de insectos más comestibles del mundo, tienen huevos de hormiga, llamados escamoles, a veces llamado caviar
Año de innovación en frutas y hortalizas durante el 2021
Europa: Los consumidores buscan comidas que ofrezcan sabores diferentes, por ello, las marcas han incrementado la oferta de mezclas de verduras
Consumidores en China buscan bebidas innovadoras, con sabores agradables y de ingredientes naturales
Existe un incremento del interés de China por la homología que viene de un concepto derivado de las teorías de la medicina tradicional china
Acceso de sardinas al mercado mexicano
Dentro del consumo del mercado mexicano para productos pesqueros se puede destacar principalmente el atún y las sardinas enlatadas
Brasil, un nuevo destino para el camarón ecuatoriano
A nivel mundial, Ecuador es conocido ampliamente como potencia en producción y exportación de camarón