Este producto, también se lo conoce como col rizada, comenzó a utilizarse en Estados Unidos y luego extendió su conquista hacia otros mercados. Entre las propiedades del Kale, resalta un alto contenido de calcio. un alto porcentaje de potasio y magnesio, es hipocalórico, cuenta con cantidades mínimas de grasas, no tiene colesterol y es una […]
Han transcurrido 5 años desde que un grupo de productores camaroneros de Ecuador se juntaron para crear SSP con un mismo objetivo: asegurar que, en las próximas décadas, las actuales y futuras generaciones puedan disfrutar de marisco saludable. SSP es un ejemplo de cómo una industria puede trabajar de manera competitiva, en la cual sus […]
La pitahaya es una fruta que aporta muchos beneficios, contribuye a la reducción de peso y combate enfermedades como la osteoporosis, diabetes y anemia, así como enfermedades cardíacas y gastrointestinales, debido a que es una fuente de polifenoles, flavonoides, betacianinas y vitamina C, que son compuestos con propiedades antioxidantes. La pitahaya o fruta del dragón […]
Entre las principales tendencias para envasar productos orgánicos, se mantienen las bolsas de polietileno, de preferencia para las manzanas
La pitahaya ecuatoriana ha pasado la auditoría por parte de las Autoridades de China
En las primeras semanas del 2023, la Unión Europea modificó el listado de nuevos alimentos. Entre los productos podemos encontrar el polvo de grillo. Entre los ingredientes aprobados, podemos visualizar que son de diferente origen, entre os que destacamos, leguminosas, insectos y hongos, lo que brinda oportunidad para productos elaborados a base de polvo de […]
Los consumidores europeos tienen un interés creciente en nuevos sabores y variedades de frutas
Situación Económico Comercial de Finlandia Relación Comercial Ecuador – Finlandia Potencial de los productos Ecuatorianos en el mercado de Finlandia Barreras No arancelaria Inversiones Logística
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