Con el COVID-19, los bares, restaurantes informales y de alta cocina casi han desaparecido, y millones en ventas también. Los negocios que han permanecido son lo que tiene opción “para llevar” en Estados Unidos.
El banano fue uno de los productos más demandados en los supermercados de Kansas City este 17 de marzo 2020. La demanda en estos últimos días en Estados Unidos ha sido diferente a cualquier cosa que se haya visto antes, el COVID-19 ha provocado un consumo excesivo de las existencias.
De acuerdo a un estudio de Archer Daniels Midland Co. el 44% de los consumidores estadounidenses se identifican como flexitarianos, quienes basan su alimentación en productos de origen vegetal,
En Italia el consumo de frutas exóticas presenta un crecimiento en los últimos años, especialmente en frutas como la banana, limas, piñas, papaya, maracuyá y mango. Giorgio Mancuso, director de la empresa italiana Viento Tropical manifiesta: “La piña es un producto clásico como postre en restaurantes y hay un consumo cada vez mayor en los […]
Según investigadores de la Universidad de Copenhague, conocer el origen de los alimentos hace que estos sepan mejor
Whole Foods revela una lista de tendencias alimentarias para este año 2020. Las harinas tendrán acogida, además de las de almendras
Novolex, la compañía líder en el mercado norteamericano en opciones de embalaje y sostenibilidad
A través de la distribución de productos como frutas, vegetales, leche y promoviendo programas educativos de agricultura y buena nutrición
En miras de un posible acuerdo comercial con México, de forma directa o a través del protocolo comercial de la Alianza del Pacífico
Una firma de consultoría identificó en una encuesta reciente de consumidores que el 89% de los consumidores navegan en línea
