La cadena de supermercados Carrefour elige una película flexible 100% reciclable

Como supermercado belga, Carrefour fue el primero en todo el país en utilizar la nueva película reciclable de VDH Packaging Creations.

Mayor interés por las bolsas que extienden la vida útil de las frutas y hortalizas en el mercado estadounidense

A mediados de marzo, la venta de frutas y hortalizas habituales aumentó sin precedentes, los consumidores compraban lo que más podian, posteriormente esta pauta disminuyó dando lugar a compras más consciente con el fin de reducir las visitas a los supermercados en un solo viaje buscando la forma de aprovisionar productos frescos.

Estados Unidos: Pronósticos de bares, restaurantes informales y de alta cocina durante la pandemia COVID-19

Con el COVID-19, los bares, restaurantes informales y de alta cocina casi han desaparecido, y millones en ventas también. Los negocios que han permanecido son lo que tiene opción “para llevar” en Estados Unidos.

Estados Unidos: El coronavirus genera una demanda similar a la del día de Acción de Gracias

El banano fue uno de los productos más demandados en los supermercados de Kansas City este 17 de marzo 2020. La demanda en estos últimos días en Estados Unidos ha sido diferente a cualquier cosa que se haya visto antes, el COVID-19 ha provocado un consumo excesivo de las existencias.

Estados Unidos: Más opciones de productos de origen vegetal en el 2020

De acuerdo a un estudio de Archer Daniels Midland Co. el 44% de los consumidores estadounidenses se identifican como flexitarianos, quienes basan su alimentación en productos de origen vegetal,

Europa: Italia descubre las frutas tropicales

En Italia el consumo de frutas exóticas presenta un crecimiento en los últimos años, especialmente en frutas como la banana, limas, piñas, papaya, maracuyá y mango. Giorgio Mancuso, director de la empresa italiana Viento Tropical manifiesta: “La piña es un producto clásico como postre en restaurantes y hay un consumo cada vez mayor en los […]