Oficina Europea de Lucha contra el Fraude (OLAF) investiga adulteración en la miel
La OLAF prestó apoyo a la investigación y controles contra la adulteración de la miel dirigida por la Comisión Europea
Pitahaya de Ecuador ingresa a China con gran entusiasmo y aceptación
A partir de abril se iniciaron los primeros envíos de pitahaya fresca ecuatoriana hacia China, luego de la aprobación de productores
Se inicia exportación de carne de ganado porcino a Costa de Marfil
Luego de proceso de certificación de centro de faenamiento otorgada por Agrocalidad a Exportador, se ha realizado la exportación de carne de ganado
Kale, la verdura que tiene más calcio que los lácteos y vitamina C
Este producto, también se lo conoce como col rizada, comenzó a utilizarse en Estados Unidos y luego extendió su conquista hacia otros mercados.
Sustainable Shrimp Partnership SSP llega a 5to. aniversario con muchos logros alcanzados
Han transcurrido 5 años desde que un grupo de productores camaroneros de Ecuador se juntaron para crear SSP con un mismo objetivo:
Beneficios y propiedades de la pitahaya
La pitahaya es una fruta que aporta muchos beneficios, ayuda a la reducción de peso y combate enfermedades como la osteoporosis, diabetes y anemia.
La pitahaya se prepara para ingresar a China
La pitahaya ecuatoriana ha pasado la auditoría por parte de las Autoridades de China
Unión Europea autoriza ingreso de nuevos ingredientes
En las primeras semanas del 2023, la Unión Europea modificó el listado de nuevos alimentos. Entre los productos podemos encontrar el polvo de grillo. Entre los ingredientes aprobados, podemos visualizar que son de diferente origen, entre os que destacamos, leguminosas, insectos y hongos, lo que brinda oportunidad para productos elaborados a base de polvo de […]
La ceniza del volcán Sangay deteriora la calidad del banano de exportación en Guayas y Los Ríos
Las plantaciones bananeras de la provincia del Guayas han sido afectadas por las cenizas de la reciente erupción del volcán Sangay.
Envases hechos con hoja de banano y polvo de piña
Dole Food Company, Inc, está estudiando la manera de convertir las pieles de piña y las hojas de banano en envases