Frutas IQF en India 2023
La fruta congelada / IQF es principalmente utilizada en las industrias y su presencia en percha es todavía muy escasa.
Las ventas de papas en Retail aumentan dos dígitos año tras año, según un informe
Las ventas minoristas de papas en dólares estadounidenses subieron dos dígitos este verano, creciendo un 16,8% de julio de 2022 a junio de 2023, de
Mom’s Organic Market lanza programa de alimentos amigables con el clima
Esta campaña tiene como objetivo promover alimentos que tengan una huella de emisión de carbono mínima durante el ciclo de crecimiento. El enfoque
- julio 27, 2023
- África, Agroindustria, Alertas comerciales, Alimentos Procesados, América, Asia, Banano y Plátano, Cacao y Elaborados, Café y Elaborados, Comercio justo, Economía de Mercados, Ecuador, Europa, Exportación, Frutas no Tradicionales, Medio Oriente, Noticias, Oceanía, Otros Sectores, Plasticos, Varios Sectores
La sostenibilidad como factor en la innovación de envases
La sostenibilidad genera nuevas alternativas de envases, que van apareciendo en las cadenas de supermercados, como parte de la innovación de los fabr
Chips de vegetales en Estados Unidos 2023
En el mercado de USA, además de los Chips de vegetales, podemos encontrar otras variedades
Cacao en grano en Estados Unidos 2023
Actualmente el cacao en grano es cultivado principalmente en Costa de Marfil, Ghana y Ecuador, siendo estos países los principales productores
Mayor eficiencia en el uso del agua en la agricultura
Existen alrededor de 1,386 millones de kilómetros cúbicos de agua en el planeta, es decir, 70% de la superficie terrestre está cubierta de agua.
Camarón congelado en EFTA 2023
El camarón es el crustáceo más comercializado en el mundo, por lo que se considera un producto altamente nutritivo, hipocalórico y sano en general
Barras de chocolate en Reino Unido 2023
Ecuador representa aproximadamente un tercio de la producción mundial de cacao de aroma exquisito.
Kale, la verdura que tiene más calcio que los lácteos y vitamina C
Este producto, también se lo conoce como col rizada, comenzó a utilizarse en Estados Unidos y luego extendió su conquista hacia otros mercados.
Sustainable Shrimp Partnership SSP llega a 5to. aniversario con muchos logros alcanzados
Han transcurrido 5 años desde que un grupo de productores camaroneros de Ecuador se juntaron para crear SSP con un mismo objetivo:
Beneficios y propiedades de la pitahaya
La pitahaya es una fruta que aporta muchos beneficios, ayuda a la reducción de peso y combate enfermedades como la osteoporosis, diabetes y anemia.