Tendencia de Consumo

Barras de chocolate en Reino Unido 2023

Ecuador representa aproximadamente un tercio de la producción mundial de cacao de aroma exquisito.

Kale, la verdura que tiene más calcio que los lácteos y vitamina C

Este producto, también se lo conoce como col rizada, comenzó a utilizarse en Estados Unidos y luego extendió su conquista hacia otros mercados.

Sustainable Shrimp Partnership SSP llega a 5to. aniversario con muchos logros alcanzados

Han transcurrido 5 años desde que un grupo de productores camaroneros de Ecuador se juntaron para crear SSP con un mismo objetivo:

Beneficios y propiedades de la pitahaya

La pitahaya es una fruta que aporta muchos beneficios, ayuda a la reducción de peso y combate enfermedades como la osteoporosis, diabetes y anemia.

Incremento en las patentes de productos que afirman mejorar la salud del sistema inmune

Los consumidores prefieren productos de comida y bebidas que tengan beneficios para la salud del sistema inmune.

Estados Unidos: Tendencias de consumo de chocolate se incrementa en milenials

En Estados Unidos, 9 de cada 10 adultos consumen chocolate, y los milenials lideran el consumo en esta categoría.

La pitahaya se prepara para ingresar a China

  La pitahaya ecuatoriana ha pasado la auditoría por parte de las Autoridades de China

Cacao en grano en Bélgica 2023

Alrededor del 99% de las importaciones belgas de cacao en grano proceden directamente de los países productores

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