El mercado mundial de snacks está evolucionando de la mano de consumidores que buscan productos capaces de combinar practicidad, nutrición y beneficios funcionales en una sola propuesta. En este escenario, la proteína se ha consolidado como un importante motor de innovación para la industria alimentaria. Los fabricantes están desarrollando nuevas alternativas que respondan a la […]
El mercado de suplementos alimenticios en Centroamérica está entrando en una etapa más sofisticada y selectiva. El consumo ya no responde
La industria de alimentos y bebidas invierte años en formulación, control de calidad y validación sensorial de un producto, pero con frecuencia
Ficha Técnica de Emiratos Árabes Unidos Contenido: Datos Generales Balanza Comercial No Petrolera
Ficha Técnica de Reino Unido Contenido: Datos Generales Balanza Comercial No Petrolera
Ficha Técnica de Alemania Contenido: Datos Generales Balanza Comercial No Petrolera
Durante la campaña 2025/2026, las exportaciones peruanas de arándano fresco continuaron mostrando una tendencia positiva, alcanzando un total de
Los productos orgánicos continúan influyendo significativamente en el comportamiento del consumidor dentro del segmento de frutas y verduras, con
La pitahaya amarilla ecuatoriana ha logrado consolidar una presencia destacada en los principales mercados internacionales, gracias a su alta calidad, la denominación de origen de la variedad Palora y un sistema productivo cada vez más tecnificado. Si bien Estados Unidos y Asia se mantienen como los principales destinos de exportación, mercados como Perú y, en […]
Los certificados fitosanitarios para la importación de uvas peruanas fueron suspendidos temporalmente por Agrocalidad (Agencia de Regulación
