Estados Unidos: Más opciones de productos de origen vegetal en el 2020
De acuerdo a un estudio de Archer Daniels Midland Co. el 44% de los consumidores estadounidenses se identifican como flexitarianos
Europa: Italia descubre las frutas tropicales
En Italia el consumo de frutas exóticas presenta un crecimiento en los últimos años, especialmente en frutas como la banana, limas, piñas, papaya
Europa: Segundo importador más grande de ajíes secos en el mundo
Según el informe del Centro para la Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo, el principal importador de ajíes secos es España
Sequía afecta exportaciones de frutas de Chile
Según informe del Departamento de Agricultura de los EE. UU, las exportaciones de frutas de Chile 2019-20 disminuirán modestamente
Dinamarca: Conocer sobre el origen de los alimentos mejora la percepción de los consumidores
Según investigadores de la Universidad de Copenhague, conocer el origen de los alimentos hace que estos sepan mejor
No existe mucha demanda de frutas y vegetales orgánicos en Noruega
A pesar de que varios productores cultivan frutas y verduras orgánicas, los consumidores no las han adquirido como esperaban
Plantaciones de cacao podrían desaparecer para el 2050
Las plantas de cacao podrían desaparecer para el año 2050 por las temperaturas más cálidas y las condiciones climáticas secas
Tendencias alimentarias en el mundo en este 2020
Whole Foods revela una lista de tendencias alimentarias para este año 2020. Las harinas tendrán acogida, además de las de almendras
Tendencias florales para este 2020
En el 2020, las tendencias florales indican que las más consumidas serán: peonías, rosas de jardín, ranunculus, dalias, ranunculus de mariposas
USDA informa que las exportaciones y producción de uva aumentan en Perú
Las exportaciones de Perú aumentarán en un 5% en 2019-20, según una nueva estimación del Departamento de Agricultura de EE. UU.