Tendencias de la industria hortofrutícola en 2023
La demanda de frutas y hortalizas frescas tendrán un crecimiento anual de 5.14% hasta el año 2027
Las ventas de especias se incrementan por la cocina en el hogar
La venta de especias se ha incrementado porque hay mayor interés de variedad de sabores por parte de los cocineros caseros
Oportunidades en el desarrollo de productos a base de especies invasoras
Las especies invasoras causan daños ecológicos y económicos en todo el mundo, por ello, algunas empresas buscan oportunidades comerciales
Exportaciones de servicios en el año 2022
El valor de comercio de servicios aumentó un 15% en 2022 y ascendió a USD 6.8 billones de dólares.
Tendencias de productos frescos en Estados Unidos
De acuerdo a encuestas realizadas por The Packer, el consumo de productos frescos se ha incrementado a pesar de la inflación.
Consumo de mango en Estados Unidos
México es el principal proveedor de mangos durante los meses de primavera y verano, proveyendo más del 90% del total. Los proveedores de mangos en Estados Unidos son México, Guatemala, Perú, Brasil y Ecuador, entregando un promedio de 135 millones de cajas. El consumo per cápita de mangos en Estados Unidos es de 3.76 libras. […]
Incremento en las patentes de productos que afirman mejorar la salud del sistema inmune
Los consumidores prefieren productos de comida y bebidas que tengan beneficios para la salud del sistema inmune.
Estados Unidos: Tendencias de consumo de chocolate se incrementa en milenials
En Estados Unidos, 9 de cada 10 adultos consumen chocolate, y los milenials lideran el consumo en esta categoría.
Tendencias para el segmento de cuidado personal para bebés
En el mercado europeo, los consumidores de productos para bebé priorizan aspectos como, empaques sean más sustentables; “libre de”; naturales; y que sean especiales para un determinado tipo de piel. También buscan que los productos sean prácticos, es decir, fáciles de usar con una mano, y así mismo, buscan opciones que cumplan con varios propósitos, […]
La oportunidad para las marcas privadas de café
El precio del café de marca continúa en aumento, por lo cual los consumidores están buscando como opción comprar café de marca privada