Nuevas investigaciones afirman que la Curcumina purificada mantiene la frescura del yogurt
De acuerdo a una nueva investigación publicada en “Frontiers in Nutrition”
De acuerdo a una nueva investigación publicada en “Frontiers in Nutrition”
En el año 2022, Europa fue el líder de las regiones a nivel global donde hubo el mayor número de lanzamientos de comidas listas para consumir
Sweet Victory es una starup británica, que lanzó un nuevo chicle con diferentes sabores, y que logra quitar los antojos a las tentaciones azucaradas, y que ayuda a bajar de peso. Esta goma de mascar está elaborada con una planta botánica de la India llamada gimnema. El extracto vegetal de la composición actúa bloqueando los […]
La demanda de frutas y hortalizas frescas tendrán un crecimiento anual de 5.14% hasta el año 2027
La venta de especias se ha incrementado porque hay mayor interés de variedad de sabores por parte de los cocineros caseros
Las especies invasoras causan daños ecológicos y económicos en todo el mundo, por ello, algunas empresas buscan oportunidades comerciales
El valor de comercio de servicios aumentó un 15% en 2022 y ascendió a USD 6.8 billones de dólares.
De acuerdo a encuestas realizadas por The Packer, el consumo de productos frescos se ha incrementado a pesar de la inflación.
México es el principal proveedor de mangos durante los meses de primavera y verano, proveyendo más del 90% del total. Los proveedores de mangos en Estados Unidos son México, Guatemala, Perú, Brasil y Ecuador, entregando un promedio de 135 millones de cajas. El consumo per cápita de mangos en Estados Unidos es de 3.76 libras. […]
Los consumidores prefieren productos de comida y bebidas que tengan beneficios para la salud del sistema inmune.