Frutas IQF en India 2023
La fruta congelada / IQF es principalmente utilizada en las industrias y su presencia en percha es todavía muy escasa.
La fruta congelada / IQF es principalmente utilizada en las industrias y su presencia en percha es todavía muy escasa.
Las ventas minoristas de papas en dólares estadounidenses subieron dos dígitos este verano, creciendo un 16,8% de julio de 2022 a junio de 2023, de acuerdo a un informe de Circana (IRI). Además, el segundo trimestre de 2023 registró un crecimiento de las ventas minoristas en dólares del 14,5% en comparación con el mismo período […]
Esta campaña tiene como objetivo promover alimentos que tengan una huella de emisión de carbono mínima durante el ciclo de crecimiento. El enfoque en alimentos con menos emisiones de gases de efecto invernadero, conservan el agua y preservan la tierra, Mom’s está tomando medidas para combatir el cambio climático y fomentar la biodiversidad por medio […]
Dos lotes de aguacate son los que han sido retirados de los supermecados de la cadena danesa Coop, debido a una contaminación de cadmio originada
En el mercado de USA, además de los Chips de vegetales, podemos encontrar otras variedades
El ICA (Instituto Colombiano Agropecuario) ha detectado un nuevo foco de Fusarium raza 4 tropical en el departamento de Magdalena, concretamente en el área de Buritaca, perteneciente al Distrito de Santa Marta. Ante esta situación, la Asociación de Bananeros de Colombia (Augura) hace un llamado a los productores, trabajadores, técnicos y comunidades relacionadas con la […]
Panamá está ya preparada para exportar a Europa su primer cargamento comercial de pitahaya oficialmente certificado. El envío será a finales
En Japón las marcas suelen ir más allá de las opciones tradicionales de snacks que ya son conocidas
Actualmente el cacao en grano es cultivado principalmente en Costa de Marfil, Ghana y Ecuador, siendo estos países los principales productores
Según los resultados de un estudio publicado en la American Journal of Clinical Nutrition, concluyó que “la ingesta diaria de arándanos