Uso más responsable del aceite de palma impulsado por empresas europeas

Empresas europeas, organizaciones gubernamentales, organizaciones sin fines de lucro, se han unido para poder garantizar el uso responsable de aceite de palma. Una de ellas es la Fundación Española del aceite de palma (https://aceitedepalmasostenible.es/) Empresas como nestlé han creado postres nuevos, como por ejemplo: Cacao noisettes. Este es un producto sin aceite de palma, es una alternativa gourmet […]

Tendencias del mercado de turismo post pandemia

La pandemia trajo presión emocional, sicológica, ansiedad, encierro, miedos y necesidades personales truncadas o limitadas. para el 2021 la demanda buscará ofertas impregnadas de sensaciones de libertad, cambio de “aires” y ambiente, tiempo de calidad con amigos y la familia. Para los proveedores esto significa, entre otros aspectos, medidas de higiene rigurosas y permanentes, flexibilidad […]

Creciente cultivo de flores de invernadero en Rusia

Los invernaderos de vidrio modernos están equipados con los mejores componentes y cuentan con la capacidad de regular automáticamente el microclima, el riego por goteo y la iluminación artificial, asegurando la frescura y alta calidad de flores, así como una mayor duración del aroma en comparación con las flores importadas. Esto permite eliminar la dependencia […]

Caracterización del mercado de productos ecológicos – agroalimentarios en España

De acuerdo con las cifras oficiales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España contenidas en la publicación “Agricultura Ecológica”, la evolución del número de operadores como de la superficie dedicada a este fin, ha tenido un comportamiento claramente ascendente, consecuente con la demanda de Mercado de este tipo de producción. Reportado por: Madrid 

Italia: carencia de sandias y melones para satisfacer en mercado local y extranjero

El mercado italiano no cuenta con producción suficiente de sandia y melones para satisfacer la demanda interna y extranjera tras el creciente demanda en los último 20 días, pese a su precio alto en un 30%; cuentan con un stock que alcanzará hasta los primeros días de septiembre. Alemania, Países Bajos y Francia son mercados […]

Interés de Reino Unido por el banano con certificación de Comercio Justo

El día de los amantes del banano es una celebración británica donde los habitantes demuestran la preferencia que tienen por el banano. Si bien la demanda de este producto se centra en banano tradicional, el de certificación de comercio justo ocupa un espacio importante dentro del mercado, a tal punto que casi un cuarto de […]

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