La pitahaya amarilla es el más reciente de los productos de la oferta exportable no tradicional del Ecuador el pasado mes de agosto del presente año se logró obtener los permisos necesarios y el acceso al mercado estadounidense. Estados Unidos ha incluido al Ecuador como un país autorizado para poder exportar pitahaya, este proceso se […]
Las especias y condimentos son considerados una de las palancas de crecimiento en el mercado nacional español, este sesgo se ha mantenido desde el 2015 con un incremento significante. Las presentaciones más importadas son: especies en seco, fresco y congeladas. Entre las especias producidas en España y las de orden más importancia están la pimienta, canela, […]
El gobierno de la India decidió este mes incrementar los aranceles de importación para aceites comestibles con el propósito de apoyar e incentivar la producción local. El aceite de palma crudo importado deberá pagar un arancel de 30%. El aceite de palma refinado deberá pagar un arancel de 40%. El aceite de soya crudo pagará […]
Luego de un informe publicado el 2016 por la Agencia Europea de Normas Alimentarias (EFSA) se ha planteado en Turquía un debate sobre el tema.
El mercado de verduras de Japón está cambiando, una población que envejece rápidamente, un número cada vez mayor de mujeres en la fuerza de trabajo y el aumento del número de hogares de únicamente una o dos personas, han creado una fuerte demanda de comidas listas y en pequeñas porciones. Los consumidores japoneses cocinan menos […]
