Nuevas tendencias de concentrados de jugos y bebidas para este 2021
En Europa, Oriente Medio y África, el contenido de azúcar de los jugos sigue siendo una motivación de innovación para las empresas
No existe mucha demanda de frutas y vegetales orgánicos en Noruega
A pesar de que varios productores cultivan frutas y verduras orgánicas, los consumidores no las han adquirido como esperaban
Continúa el crecimiento de consumo de jugo fresco de frutas en Europa
Debido al aumento de preocupación por temas de salud y de sustentabilidad en los alimentos, se está incrementando el consumo de jugo de frutas
Promocionan alimentación saludable en las escuelas de la Unión Europea
A través de la distribución de productos como frutas, vegetales, leche y promoviendo programas educativos de agricultura y buena nutrición
¿Pescado de comercio justo?
En 2014 se lanzó el primer estándar de comercio justo para pesca de captura. Este estándar está dirigido solo a la pesca artesanal
Pajitas de aguacate y bolsas que se disuelven en agua para salvar el planeta
Son muchas las propuestas innovadoras que han manifestado para los desafíos ambientales, la producción y el consumo sostenible fue el tema principal durante la cuarta sesión del encuentro de la Asamblea de la ONU para el Medio Ambiente.