Diversificación en la Acuacultura de Ecuador para el Mercado Chino
Ecuador continúa fortaleciendo su liderazgo en el sector acuícola con estrategias de diversificación e innovación.
Las generaciones que consumen más a nivel global
El World Data Lab, Nielsen y GfK estiman que para el 2030, los Millennials y Generación Z contribuyan con la mayor parte de los gastos de los
Reporte de mercado sobre las frutas frescas en China
El reporte detalla que en la última década el crecimiento de la economía china ha impulsado la urbanización y ha aumentado el ingreso disponible
Tendencias de comida y bebidas en China 2024
El evento SIAL es una de las ferias más relevantes del sector de alimentos y bebidas en China, donde marcas locales como extranjeras buscan captar la atención de los consumidores chinos, cuyo interés por los productos importados ha crecido notablemente, con un aumento anual promedio del 12.3% en la última década. El estilo de vida […]
Tendencias de comida en China
Las tendencias de consumo en el mercado chino muestran un aumento en el consumo de alcohol y productos de origen vegetal, en especial el sector de las bebidas como cocteles, cervezas y vino han aumentado considerablemente gracias a los cambios de estilo de vida, promociones y cambio en los sabores. Otra categoría es café y […]
Bioma Colombia: Innovación en Lulo Orgánico y Agricultura Regenerativa
Bioma Colombia es una startup emergente que está innovando en la producción de lulo orgánico dentro de sistemas agroforestales regenerativos.
Desarrollo de nuevos productos y diversificación de Acuacultura
El sector acuícola ecuatoriano sigue evolucionando, abriendo nuevas oportunidades para la diversificación de cultivos
Las Naciones Unidas aprueban las nuevas “Directrices para la acuicultura sostenible
Según un informe reciente de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, en la actualidad, se producen más mariscos a través de la agricultura, o acuicultura, que los que se cosechan en la naturaleza.
Camarón en el mundo 2024
Ecuador se ha consolidado como uno de los mayores exportadores de camarón a nivel global,
Ecuador estudia oportunidad para exportar a China
El acuerdo comercial con China, que entró en vigencia el 1 de mayo pasado, genera expectativas en la industria avícola nacional, que ya proyecta cómo va a abastecer a este mercado de más de 1.400 millones de personas. Para esto, según la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (Conave), el sector prevé producir 5.000 toneladas […]