Las ventas de papas en Retail aumentan dos dígitos año tras año, según un informe
Las ventas minoristas de papas en dólares estadounidenses subieron dos dígitos este verano, creciendo un 16,8% de julio de 2022 a junio de 2023, de
Mom’s Organic Market lanza programa de alimentos amigables con el clima
Esta campaña tiene como objetivo promover alimentos que tengan una huella de emisión de carbono mínima durante el ciclo de crecimiento. El enfoque
Tendencias en el consumo de sandía en el mercado estadounidense
La sandía sigue siendo una fruta familiar y popular para muchos consumidores estadounidenses. La disponibilidad minorista per cápita de sandía
Se detecta cadmio en aguacates en un supermercado danés
Dos lotes de aguacate son los que han sido retirados de los supermecados de la cadena danesa Coop, debido a una contaminación de cadmio originada
- julio 27, 2023
- África, Agroindustria, Alertas comerciales, Alimentos Procesados, América, Asia, Banano y Plátano, Cacao y Elaborados, Café y Elaborados, Comercio justo, Economía de Mercados, Ecuador, Europa, Exportación, Frutas no Tradicionales, Medio Oriente, Noticias, Oceanía, Otros Sectores, Plasticos, Varios Sectores
La sostenibilidad como factor en la innovación de envases
La sostenibilidad genera nuevas alternativas de envases, que van apareciendo en las cadenas de supermercados, como parte de la innovación de los fabr
Identifican nuevo brote de Fusarium raza 4 en Colombia
El ICA (Instituto Colombiano Agropecuario) ha detectado un nuevo foco de Fusarium raza 4 tropical en el departamento de Magdalena, concretamente en el
Panamá prepara su primer envío de pitahaya a Europa
Panamá está ya preparada para exportar a Europa su primer cargamento comercial de pitahaya oficialmente certificado. El envío será a finales
Tendencias de consumo de snacks en Japón
En Japón las marcas suelen ir más allá de las opciones tradicionales de snacks que ya son conocidas
Nuevas investigaciones afirman que la Curcumina purificada mantiene la frescura del yogurt
De acuerdo a una nueva investigación publicada en “Frontiers in Nutrition”
Tendencias de la “comida lista para consumir” en el mundo
En el año 2022, Europa fue el líder de las regiones a nivel global donde hubo el mayor número de lanzamientos de comidas listas para consumir
Sweet Victory, nuevo chicle que quita los antojos de azúcar
Sweet Victory es una starup británica, que lanzó un nuevo chicle con diferentes sabores, y que logra quitar los antojos a las tentaciones azucaradas
Tendencias de la industria hortofrutícola en 2023
La demanda de frutas y hortalizas frescas tendrán un crecimiento anual de 5.14% hasta el año 2027