Huelga de trabajadores de puertos en Estados Unidos
El 01 de octubre de 2024 la Asociación Internacional de Estibadores (ILA, por sus siglas en inglés) iniciaron una huelga disruptiva en los puertos
Las ventas de productos ecológicos tuvieron un buen comportamiento en 2023 a pesar de la inflación
La categoría de productos ecológicos tuvo un buen rendimiento en 2023, ya que los consumidores devotos optaron por frutas y verduras frescas cultivadas sin fertilizantes ni pesticidas sintéticos. Tanto las ventas en dólares como las ventas en volumen aumentaron en comparación con el año anterior.
El precio del cacao se duplica este 2024
El precio de los futuros del cacao en Nueva York ha alcanzado un nivel récord, subiendo un 5.9% a US$8,493 la tonelada métrica debido a un aumento
Se presenta empaque que prolonga vida útil de frutas y hortalizas
Durante la Feria Marca realizada en la ciudad de Bolonia en Italia, se realizó la presentación de Lifebag, un empaque tipo bolsa
Mercadona cae por segundo mes consecutivo en su cuota de mercado en España
La Cadena Mercadona ha perdido cuatro décimas de cuota de mercado en España durante el último mes (entre el 5 de noviembre y el 3 de diciembre)
Maersk traslada sus servicios a terminal portuario de DP World Posorja
La Agencia naviera Maersk, anunció que trasladará sus servicios desde el puerto de Contecon en Guayaquil a las instalaciones del Puerto de DP World Posorja a partir de 2024. La Naviera notificó que se tratga del servicio naviero Ecumed que conecta a Ecuador con Europa, así como el servicio AC2 que tiene destino hacia Asia […]
USDA paga millones de dólares a productores en apoyo a la conservación y agricultura inteligente
El Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA) ha entregado más de $1,770 millones este año a productores agrícolas y propietarios de tierras
Renovación de uso de glifosato en Europa hasta 2033
Por 10 años fue renovada la autorización del uso del glifosato por parte de la Comisión Europea, fecha que se extiende hasta el 2033. La determinación se debe a que la agencia de seguridad alimentaria de la Unión Europea (EFSA), no encontró elementos críticos para su prohibición, luego de haber realizado un estudio de impacto […]
La sostenibilidad como factor en la innovación de envases
La sostenibilidad genera nuevas alternativas de envases, que van apareciendo en las cadenas de supermercados, como parte de la innovación de los fabricantes que buscan presentar frutas y verduras frescas de una forma segura y atrayente para sus consumidores, haciendo énfasis en lo sostenible. “Cuando se trata de tendencias en el embalaje, definitivamente vemos […]
Cacao en grano en Estados Unidos 2023
Actualmente el cacao en grano es cultivado principalmente en Costa de Marfil, Ghana y Ecuador, siendo estos países los principales productores