El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, incrementa cifras para prevenir perdidas de alimentos, ya que más de un tercio de todos los alimentos disponibles no se consumen por pérdida o desperdicio. Con la finalidad de reducir y prevenir esto, USDA ha invertido un monto adicional de USD 25 millones, que ha sido financiada […]
Una empresa ecuatoriana dedicada a la fabricación de sombreros de paja toquilla, realiza por primera vez la exportación de 150 sombreros
Las ventas minoristas de papas en dólares estadounidenses subieron dos dígitos este verano, creciendo un 16,8% de julio de 2022 a junio de 2023, de acuerdo a un informe de Circana (IRI). Además, el segundo trimestre de 2023 registró un crecimiento de las ventas minoristas en dólares del 14,5% en comparación con el mismo período […]
Esta campaña tiene como objetivo promover alimentos que tengan una huella de emisión de carbono mínima durante el ciclo de crecimiento. El enfoque en alimentos con menos emisiones de gases de efecto invernadero, conservan el agua y preservan la tierra, Mom’s está tomando medidas para combatir el cambio climático y fomentar la biodiversidad por medio […]
La sostenibilidad genera nuevas alternativas de envases, que van apareciendo en las cadenas de supermercados, como parte de la innovación de los fabricantes que buscan presentar frutas y verduras frescas de una forma segura y atrayente para sus consumidores, haciendo énfasis en lo sostenible. “Cuando se trata de tendencias en el embalaje, definitivamente vemos […]
El ICA (Instituto Colombiano Agropecuario) ha detectado un nuevo foco de Fusarium raza 4 tropical en el departamento de Magdalena, concretamente en el área de Buritaca, perteneciente al Distrito de Santa Marta. Ante esta situación, la Asociación de Bananeros de Colombia (Augura) hace un llamado a los productores, trabajadores, técnicos y comunidades relacionadas con la […]
Panamá está ya preparada para exportar a Europa su primer cargamento comercial de pitahaya oficialmente certificado. El envío será a finales
En Japón las marcas suelen ir más allá de las opciones tradicionales de snacks que ya son conocidas
Según los resultados de un estudio publicado en la American Journal of Clinical Nutrition, concluyó que “la ingesta diaria de arándanos
La OLAF prestó apoyo a la investigación y controles contra la adulteración de la miel dirigida por la Comisión Europea
