Innovación ambiental: bioplástico biodegradable a base de banano y yuca ofrece alternativa sostenible al plástico convencional
En respuesta a la creciente crisis ambiental generada por los plásticos de un solo uso
Innovación sostenible: científicos convierten residuos del cacao en un colorante azul natural con alto valor industrial
Científicos han desarrollado una innovadora tecnología que permite transformar
La hoja de banano como alternativa ecológica al plástico de un solo uso
Una iniciativa difundida a nivel internacional ha puesto en evidencia alternativas sostenibles
Estados Unidos: IFPA alienta a gobiernos a favorecer la circulación de productos frescos
Durante su intervención en el Global Produce & Floral Show, la directora ejecutiva de la International Fresh Produce Association (IFPA)
Tendencias de compra de banano en Estados Unidos
El consumo de banano presenta una relación directa con el nivel de ingresos, alcanzando un 87% entre los hogares
Preferencias de compra de aguacates en Estados Unidos
La mayoría de los consumidores (54%) prefiere adquirir aguacates convencionales, mientras que el 22% opta por los orgánicos
Estados Unidos: Aldi se vuelve viral gracias a influenciadores que destacan su pasillo de frutas y verduras
Creadoras de contenido como Angela Yvonne, de VeganPopEats, están demostrando que comer saludable no requiere grandes presupuestos.
Estados Unidos: Dole renueva el diseño de sus ensaladas para conquistar a millennials y Gen Z
Dole Fresh Vegetables/Bud Antle presentó un rediseño integral de los empaques de su línea Dole Salad Kits, con un estilo moderno, colores vibrantes, fotografía renovada
Perú ingresa al mercado chino con su primera exportación de pulpa de aguacate congelada
Perú concretó recientemente su primera exportación de pulpa de aguacate congelada a China, con un embarque de 48 toneladas métricas
Tendencias Globales en el Consumo de Camarones en 2025: Estados Unidos, China y Europa
A comienzos de 2025, Estados Unidos experimentó un repunte en la importación de camarones, lo que refleja una recuperación del mercado