Actualmente el 13% de los consumidores de mango demandan mangos orgánicos y el 60% adquieren la fruta convencional. Asi mismo, las consumidores entre 40-49 años de edad son los más propensos a consumir dicho producto. La región del Este en EEUU son los mayores consumidores de mango, por las estadísticas antes mencionadas y comparando resultados con los años anteriores, se estima que la tendencia va a seguir hacia lo orgánico por lo menos en el corto a mediano plazo.
La demanda de fruta orgánica, en este caso el mango, poco a poco crecerá en las otras regiones de Estados Unidos a medida que los consumidores vayan conociendo las diferencias del producto y estén dispuestos a pagar más por calidad.
El mango ecuatoriano podrá tener competitividad en cuanto a los productos orgánicos si logra mantener un precio competitivo.
Fuente: Periodico – The Packer – CXXVI, NO.13 – Abril 1, 2019
Reportado por: OCE Chicago
