Se incrementa el consumo de alternativas de carne en Países Bajos
El consumo de productos alternativos a la carne se ha incrementado en el mercado holandés. Los supermercados han incrementado su oferta de productos vegetarianos y veganos, como hamburguesas de vegetales. La elaboración de estos productos requiere la utilización de más vegetales y frutas, lo cual representa una oportunidad para los vegetales y granos ecuatorianos para […]