La mayoría de los asiáticos usan jengibre para medicamentos, condimentos y productos de belleza.
Este rizoma, conocido por su sabor picante y olor fragante, a menudo se usa para descartar las náuseas o los resfriados que son comunes cuando las personas están expuestas a temperaturas bajas, lo cual ha llevado a una tendencia de consumo en varios subproductos provenientes del jengibre, lo que ocasiona un incremento en la producción e importación, oportunidad para los exportadores ecuatorianos.
Fuente: The Jakarta Post
Reportado por: ACE Indonesia