Neuromarketing y empaque: cómo la etiqueta influye en la percepción antes de probar el producto
La industria de alimentos y bebidas invierte años en formulación, control de calidad y validación sensorial de un producto, pero con frecuencia
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Sollum Technologies y Leaficient han unido fuerzas para revolucionar la iluminación hortícola con un sistema dinámico
Una encuesta nacional revela pérdidas alarmantes de colonias de abejas en EE.UU., con apicultores comerciales reportando un 62% de mortalidad entre junio de 2024 y febrero de 2025.
El World Data Lab, Nielsen y GfK estiman que para el 2030, los Millennials y Generación Z contribuyan con la mayor parte de los gastos de los
La escasez de personal en los sectores de catering y catering comunitario ha llevado a un aumento en la demanda de frutas y verduras cortadas y pre-cortadas.
El 03 de octubre de 2024 los trabajadores de la Asociación Internacional de Estibadores (ILA, por sus siglas en inglés) llegaron a un acuerdo
