Alimentos Procesados

Características de las cadenas de supermercados en Argentina – Diciembre 2017

La capacidad de compra de las grandes cadenas les permite comprar en grandes cantidades de mercadería a precios que tienen la capacidad de condicionar, limitando los márgenes de ganancia de los pequeños proveedores. En Argentina, había más de 20 cadenas de supermercados, ahora sólo existen 3 grandes, que se puede comprar en grandes cantidades de […]

Perfil Superalimentos en Estados Unidos – Maca Andina, Moringa y Açai

Los superalimentos son frutas, vegetales, algas, semillas, raíces o hierbas. Existe un considerable número de alimentos que cumplen con las definiciones antes citadas y que se consumen regularmente en EEUU, ya sea que se producen localmente o porque su importación es de larga data. Sin embargo, también existen aquellos consumidores en otras latitudes, en EEUU. […]

Cerveza artesanal en Suecia – Noviembre 2017

Las cervezas artesanales se producen localmente, y el mercado sueco está siempre interesado y abierto a probar nuevas opciones de productos exóticos, generando oportunidades para este tipo de productos. Por lo tanto se ha visto una tendencia mundial y creciente en el consumo de cervezas artesanales en Suecia.  Elaborado por: OCE Estocolmo

Consumo de bebidas naturales en Estados Unidos – Octubre 2017

El agua mineral saborizada tiene mucho potencial en el mercado, un ejemplo es la bebida Sparkling Ice (marca estadounidense) que cuenta con productos carbonatizados, vitaminas añadidas y ausencia de carbohidratos, y la cual ha tenido una muy buena acogida en el mercado de Estados Unidos. Elaborado por: OCE Chicago

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