Gobierno Federal suizo considera innecesaria la iniciativa “Fair Food”
La propuesta del Partido Verde suizo denominada “Fair Food” tiene como base la obligatoriedad
Innovación en empaques, un factor importante en Reino Unido
El empaque convencional está pasado de moda, las diferentes marcas están buscando nuevas formas de presentar sus productos al mundo
Incrementan las importaciones de alimento para animales en Centroaméric
De acuerdo a la revista digital CentralAmericaData, las importaciones de Centroamérica de preparaciones para alimentación animal
Organizaciones mexicanas reclaman incremento de impuestos a los alimentos con alto contenido calórico
Organizaciones de la sociedad civil plantearon al reciente presidente electo, evaluar la posibilidad de aumentar el impuesto
México: Las grandes empresas buscan alinearse a nuevas tendencias saludables para satisfacer la creciente demanda
Hasta el año 2025, Pepsico, se ha fijado las siguientes metas: 1) Al menos 2/3 de su portafolio de bebidas tendrán hasta 100 calorías de azúcares
Se abre espacio para ingreso de nuevos jugadores en el mercado de bebidas calientes en el Perú
Inició la temporada de frío y con ello también llega el tiempo para el consumo de las bebidas calientes, un mercado que aún tiene mucho por crecer, impulsado por la llegada de nuevos competidores, lanzamientos de productos premium y apuntando a nichos de mercado, indica un informe de Euromonitor Internacional. La tendencia de salud y […]
Consumo de lácteos en el mercado peruano caería 4% en 2018
Consumo de lácteos en el mercado peruano caería 4% en 2018. La disminución de la frecuencia de compra de lácteos (leche, yogurt, mantequilla)
Nueva presentación para la espirulina en Francia
La empresa Globexplore renueva la espirulina con su nueva técnica de congelación, este proceso consiste en congelar la espirulina en forma de perlas a -196°C para así garantizar la conservación de todas sus propiedades. Al ser un producto con gran contenido de vitaminas, proteínas, minerales y además tener un sabor neutro, puede ser utilizado en […]
Empresa francesa de café se diversifica en las bebidas RTD Ready To Drink
Malongo, empresa francesa de café, lanza al mercado su nueva bebida “sana y natural” Cold Brew, un café frío sin azúcar
Alimentos y bebidas sin alcohol en Suiza con los precios más altos de toda Europa
Según las estadísticas de Eurostat, en 2017, por tecer año consecutivo, los alimentos y las bebidas sin alcohol en Suiza fueron un 68% más costosos que el promedio de la Unión Europea. Este país también se ubicó como el segundo más costoso del continente europeo, únicamente después de Islandia, con precios 59% más altos para […]