Supermercado en Reino Unido crea pasillo con productos libres de aceite de palma

Supermercados OCADO creó un pasillo libre de productos que contengan aceite de palma en respuesta a la creciente demanda de este tipo de productos

Innovación para valorar mercados maduros en Francia

Las ventas de quinoa en Francia están en pleno boom, llevado por una oferta que no cesa de crecer

Mercado vegetariano y vegano crece en Francia

El mercado vegetariano y vegano continúa en aumento con una facturación de 380 millones de euros en supermercados en 2018 (+ 24%)

Identificación de productos tradicionales turcos con quínoa y chía

Se identifica en las perchas del supermercado Macrocenter (estrato medio-alto y alto), productos clásicos turcos como el polvo para preparar la sopa de “tarhana” y también a las lentejas rojas o “mercimek” (en turco), a los cuales se les ha incorporado chía y quínoa respectivamente en sus presentaciones. Se evidencia un gran esfuerzo por parte […]

Gobierno turco otorga una cuota de importación con arancel 0% para arroz a la Junta de Cereales de Turquía (TMO por sus siglas en turco)

El Gobierno turco ha publicado en su Gaceta Oficial que ha otorgado a la Junta de Cereales de Turquía (Turkish Grain Board o TMO por sus siglas

Se incrementa el consumo de alternativas de carne en Países Bajos

El consumo de productos alternativos a la carne se ha incrementado en el mercado holandés. Los supermercados han incrementado su oferta de productos vegetarianos y veganos, como hamburguesas de vegetales. La elaboración de estos productos requiere la utilización de más vegetales y frutas, lo cual representa una oportunidad para los vegetales y granos ecuatorianos para […]