La categoría de productos ecológicos tuvo un buen rendimiento en 2023, ya que los consumidores devotos optaron por frutas y verduras frescas cultivadas sin fertilizantes ni pesticidas sintéticos. Tanto las ventas en dólares como las ventas en volumen aumentaron en comparación con el año anterior.
La cadena Aldi está realizando la venta de piñas sin corona, como una prueba que busca la reducción de desperdicios de alimentos.
El consumo de alimentos está evolucionando con rapidez, impulsado por cambios en el estilo de vida y una creciente preocupación por el bienestar.
Ecuador se ha consolidado como uno de los mayores exportadores de camarón a nivel global,
El atún en conserva es la categoría más grande en la industria de conservas de pesca
El consumo de plátano en España sigue en evolución
Durante el Año Nuevo Chino, los precios del camarón crecieron de forma leve en las principales zonas acuícolas de China en comparación con años previos
Durante el año 2023, los precios del cartón experimentaron una disminución significativa, en contraste con el aumento desmedido registrado en 2022, como resultado de incremento en las materias primas, los costos del petróleo y los problemas logísticos en la distribución de mercancías. Se estima que el precio de las cajas de cartón destinadas a los […]
Los países productores de aguacate compiten para garantizar el abastecimiento que satisfaga la creciente demanda de la fruta
La Cadena Mercadona ha perdido cuatro décimas de cuota de mercado en España durante el último mes (entre el 5 de noviembre y el 3 de diciembre)
