Las ventas de barras de chocolate en Francia disminuyeron

El efecto del periodo canicular del 2017 tuvo una repercusión en las ventas de esta categoría de producto, teniendo como resultado una disminución en 0.7%; es decir de 1,200 millones de euros. Entre los segmentos menos afectados se encuentran los chocolates básicos, naturales o con ingredientes, así como los chocolates “degustación”. En relación al mercado […]

Nueva tendencia de snacks saludables en Turquía

Debido a la tendencia por mantener una alimentación más consciente y saludable, se identifica que una buena parte de la población activa/trabajadora de Turquía, opta por buscar snacks saludables para ser incluidos en su alimentación diaria, debido a que la carga laboral en ocasiones no les permite gozar de un tiempo considerable para disfrutar de […]

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