Beneficios y propiedades de la pitahaya
La pitahaya es una fruta que aporta muchos beneficios, ayuda a la reducción de peso y combate enfermedades como la osteoporosis, diabetes y anemia.
Potencial del aguacate en el mercado europeo
Desde la experiencia de la empresa Westfalia Fruit, el consumo de aguacate se ha consolidado en los últimos años
Desciende consumo de frutas y hortalizas en Europa
El consumo medio de frutas y hortalizas se sitúa en una media de 364g/habitante/día para 2021, una cifra que podría descender alrededor de un 10% en 2022
Unión Europea autoriza ingreso de nuevos ingredientes
En las primeras semanas del 2023, la Unión Europea modificó el listado de nuevos alimentos. Entre los productos podemos encontrar el polvo de grillo. Entre los ingredientes aprobados, podemos visualizar que son de diferente origen, entre os que destacamos, leguminosas, insectos y hongos, lo que brinda oportunidad para productos elaborados a base de polvo de […]
Tendencias para el segmento de cuidado personal para bebés
En el mercado europeo, los consumidores de productos para bebé priorizan aspectos como, empaques sean más sustentables; “libre de”; naturales; y que sean especiales para un determinado tipo de piel. También buscan que los productos sean prácticos, es decir, fáciles de usar con una mano, y así mismo, buscan opciones que cumplan con varios propósitos, […]
Cacao en grano en Bélgica 2023
Alrededor del 99% de las importaciones belgas de cacao en grano proceden directamente de los países productores
Guanábana en Europa 2022
La guanábana posee propiedades nutricionales, debido a que posee antioxidantes y es una buena fuente de vitaminas y minerales.
Granadilla en Europa 2022
La granadilla es considerada como la segunda pasiflora en importancia económica después del maracuyá
Fruta deshidratada en España 2022
El mayor consumo de frutas deshidratadas se debe a la tendencia mundial de consumir alimentos nutritivos y saludables.
Chips de vegetales en Turquía 2022
El consumo de los chips de vegetales en Turquía corresponde mayormente al tipo de consumidores de clase media – alta y alta.