La shrinkflation (en inglés “reducir”), también conocido como reduflación (español), se centra en la reducción del tamaño de los productos de consumo sin cambiar su precio. Esta palabra está estrechamente relacionada con “skimpflation” (en inglés “escatimar”, una práctica en la que las empresas reducen la calidad de su producto o servicio manteniendo el mismo precio. […]
La mayoría de los consumidores (80%) no están familiarizados con los “químicos permanentes” (PFAS), pero están preocupados una vez que se enteran. Estos químicos se utilizan en envases de comida rápida, utensilios de cocina antiadherentes, espumas contra incendios y ropa. Los PFAS no se descomponen en el medio ambiente y pueden contaminar el agua potable. […]
Las importaciones de bananos orgánicos a EE. UU. experimentaron un crecimiento del 10% en 2023, alcanzando un valor total de $342.2 millones. Ecuador se consolidó como el principal proveedor, representando el 50% del mercado, mientras que Guatemala y Costa Rica registraron aumentos notables del 232% y 28%, respectivamente. México y Colombia experimentaron ligeras disminuciones en […]
El atún en conserva es la categoría más grande en la industria de conservas de pesca
dVida, empresa ecuatoriana con sede en Houston, Texas dedicada a la producción y exportación de frutas tropicales,
Fresh Trends 2024 de The Packer, muestra el resultado de una encuesta realizada a los consumidores sobre su postura
Canadá se muestra cada vez más interesado en la categoría de bananas bajo la certificación de comercio justo.
Perú está trabajando en la ampliación de la producción de pitahaya. El tamaño de las plantaciones es muy variable, algunas grande
Los países productores de aguacate compiten para garantizar el abastecimiento que satisfaga la creciente demanda de la fruta
Durante la Feria Marca realizada en la ciudad de Bolonia en Italia, se realizó la presentación de Lifebag, un empaque tipo bolsa
