El precio del atún disminuye, pero la pesca sigue creciendo, Tailandia alcanzó altos precios en octubre 2017, llegando a USD 2,350/toneladas. En Tailandia se terminó la prohibición de uso de FAD (Fishing Aggregating Devices) el 1 de noviembre del 2017, y esto ha hecho que los precios disminuyan hasta un 33%, desde octubre 2017. El uso de FAD puede incrementar la pesca, pero posee desventajas ambientales como la pesca adicional y la captura de peces jóvenes, por lo que la industria está presionada a abandonar el uso de estos dispositivos. Grupos ambientales en el Reino Unido están comenzando a requerir que los compradores adquieran atún más idóneo. Sin embargo, los estándares de pesca de MSC no incluyen requerimientos específicos para el uso de FAD o su prohibición.
Es importante que los productores de atún en Ecuador tengan presente esta información, ya que les permite monitorear la realidad en la exigencia de ciertas certificaciones de calidad / ambiental en el atún en conversa en Reino Unido.
Reportado por: OCE Londres
Fuente: The Grocer, 20 enero 2018 – edición impresa
