Incrementar vida útil de perecederos y mantener nutrientes y sabor
En años recientes, se ha logrado desarrollar tecnologías para alargar la vida útil de las frutas y hortalizas.
En años recientes, se ha logrado desarrollar tecnologías para alargar la vida útil de las frutas y hortalizas.
Durante el año 2023, los precios del cartón experimentaron una disminución significativa, en contraste con el aumento desmedido registrado en 2022, como resultado de incremento en las materias primas, los costos del petróleo y los problemas logísticos en la distribución de mercancías. Se estima que el precio de las cajas de cartón destinadas a los […]
La Asociación de Bananeros del Ecuador (AEBE), señala que culminó el 2023 con exportaciones superiores a las del año pasado.
Perú está trabajando en la ampliación de la producción de pitahaya. El tamaño de las plantaciones es muy variable, algunas grande
Los países productores de aguacate compiten para garantizar el abastecimiento que satisfaga la creciente demanda de la fruta
Durante la Feria Marca realizada en la ciudad de Bolonia en Italia, se realizó la presentación de Lifebag, un empaque tipo bolsa
A través de una iniciativa privada de empresas ecuatorianas del sector de café, el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca (MPCEIP) ha brindado su apoyo para promover el café de especialidad y generar su visibilidad en la Feria World of Coffee Dubai 2024. El objetivo principal de esta alianza estratégica conformada por las […]
La Cadena Mercadona ha perdido cuatro décimas de cuota de mercado en España durante el último mes (entre el 5 de noviembre y el 3 de diciembre)
El ponente del Comité Económico Social Europeo (CESE), y secretario de Relaciones Internacionales de UPA, José Manuel Roche, y el director de la Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas (Aepla), Carlos Palomar, han coincidido en que es necesario un uso sostenible de los fitosanitarios, pero teniendo en cuenta que son esenciales para la […]
En una interesante y atractiva oportunidad para los productores de la Sierra del Ecuador se convierte la demanda de Golden