Actualmente, Marie-Laure Eteve, obtentora de Cot International, ha desarrollado tres tipos diferenciados de albaricoques o durazno: de carne roja con piel roja, que ofrece un sabor dulce con un fuerte aroma a albaricoque; de carne blanca con sabor y aroma avainillados y un color sumamente agradable; y unos albaricoques bicolores, con carne naranja, conocidos por su dulzura y su aroma y sabor a albaricoque, por lo que las expectativas se elevan con esta fruta de hueso en los próximos 20 años.
Fuente: Fresh Plaza
Reportado por: Dirección de Promoción de Exportaciones, inteligencia de negocios
