Según un informe reciente de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, en la actualidad, se producen más mariscos a través de la agricultura, o acuicultura, que los que se cosechan en la naturaleza.
A medida que más personas en todo el mundo dependen de la cría de mariscos para obtener alimentos seguros y nutritivos, es de suma importancia garantizar que la acuicultura crezca de manera sostenible.
Las Directrices para la acuicultura sostenible respaldado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) tiene como objetivo hacer exactamente eso: desarrollar las mejores prácticas de acuicultura mundial.
Fuente: NOAA
Reportado por: Dirección de Promoción de Exportaciones- UIN
