A pesar de que el consumo per cápita de arroz en México es uno de los más bajos de Latinoamérica (7.3 Kg), la producción local apenas cubre el 25% de la demanda local, el 75% restante es abastecido mediante importaciones. La falta de sistemas de riego, más ciertas plagas y enfermedades han mermado la productividad del sector. En el año 2017 se estima que México importó 1.18 millones de toneladas.
El déficit que presenta México en la producción de arroz puede representar una oportunidad para la exportación de arroz ecuatoriano al mercado mexicano, sin embargo, es necesario que México establezca los requisitos fitosanitarios para el arroz ecuatoriano.
Fuente: Excélsior
Reportado por: OCE México
