Crecimiento de la distribución online de alimentos en región nórdica
La región nórdica sigue incrementando sus canales de distribución de alimentos online (en línea), existiendo cada vez más volumen de venta
Snacks saludables en Canadá: la nueva forma de “comer”
Los horarios apretados de los canadienses han ido transformando el mito del “snack” de una comida poco saludable
Consumo de bebidas funcionales crece rápidamente en Canadá
Los millenials y los baby boomers siguen marcando las tendencias de consumo en Canadá y en general en Norteamérica
Quinua: superalimento en expansión en el mercado chileno
La quinua sigue ganando fuerza e interés en la mesa chilena por su potencial nutricional.
Gobierno chileno invierte en obras públicas
Recientemente el presidente de Chile, Sebastián Piñera, anunció la inversión de más de US$2,000 MM anuales en licitaciones en ferrocarriles
Conflicto y falta de agua para cultivos de palta en Chile
La producción de paltas chilenas está bajo un velo de conflicto social en la zona de Petorca al norte del país
La FAO advierte sobre la sobreexplotación de varias especies de atún en el mundo
En el estudio “El estado mundial de la pesca y la acuicultura 2016” de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), recientemente publicado, se plantean acciones claves como la ordenación eficaz de las flotas pesqueras con el fin de recuperar especies de atún sobreexplotadas. En el 2013, el 41% […]
Comercio Minorista en Chile proyecta un crecimiento superior al 4% en el primer semestre de 2018
En el primer trimestre de 2018 el crecimiento del mercado minorista en Chile cerró en un 3,8%, con lo cuál se proyecta un crecimiento superior
Científicos franceses lograron descifrar el gen de la rosa
Ocho años de arduo trabajo con la unificación de estrategias y herramientas más innovadoras ayudaron a descifrar y secuenciar toda la información genética, constituyendo así un genoma de referencia del género Rosa. Los resultados se publicaron en la revista científica Nature Genetics. En el futuro, esta investigación permitirá crear rosas que no requieren el uso […]
Uzbekistán empezó a cultivar bananas
La República de Uzbekistán de la Comunidad de Estados Independientes cercana a Rusia abrió un invernadero de bananas