La cerveza se lleva el 75% del gasto en licores en Colombia

En promedio, un hogar gasta $94,500 (USD 31aprox.) al año en cerveza, comprando cinco veces al año e invierten en cada viaje de compra $17.500 (USD 5.83 aprox.) por nueve unidades, según Kantar Worldpanel, que además dijo que 77% de los hogares colombianos incluyó cerveza en sus compras en el último año. Pero, no solo […]

Las cervezas ‘especiales’ ganan espacio en la cesta del consumidor brasileño

En los últimos años, el mercado de cervezas especiales en Brasil (pura malta, importadas y artesanales), ha registrado un crecimiento del 20 al 25% anual. La participación de este segmento, en las ventas totales del sector, ha aumentado del 5 al 13%, reflejando un mejor posicionamiento en la cesta del consumidor brasileño. A pesar de […]

Millennials canadienses, principales consumidores de gastronomía étnica

Canadá es uno de los mercados de cocina étnica más diversos del mundo, en donde la influencia latinoamericana ha sido mayor gracias a la curiosidad de los consumidores; principalmente de los millenials quienes están dispuestos a descubrir sabores internacionales y que buscan la singularidad en cada plato, incluso de los precocidos. Es así que algunas […]

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