Nuevas normas sobre producción ecológica y etiquetado se aprobaron en el Parlamento Europeo

El nuevo reglamento sobre producción ecológica entrará en vigor el próximo 1 de enero de 2021. Esta normativa ofrece claridad y certidumbre

En Argentina el precio de los productos agrícolas se incrementó 5.2% veces en marzo 2018

La diferencia promedio entre el importe de origen y el precio de góndola para 25 alimentos de producción agropecuaria se incrementó 5.1% en marzo, alcanzando un valor promedio de 4.75 veces. Los productos con mayores diferencias entre precios de origen y destino en el mes fueron: la pera con una brecha de 10.5 veces; manzana […]

Las papas se posicionan como comida para deportistas en Estados Unidos

Hace un año los miembros de Potatoes USA crearon una campaña de marketing para promover el consumo de papas como un vegetal adecuado

Estudio de Aceite de Palma en Colombia

El aceite de palma es un aceite vegetal que se extrae de la fruta de la palma, originaria del África Occidental. Es la oleaginosa más productiva del planeta, ya que una hectárea sembrada produce entre 6 y 10 veces más aceite que las demás.