La ceniza del volcán Sangay deteriora la calidad del banano de exportación en Guayas y Los Ríos
Las plantaciones bananeras de la provincia del Guayas han sido afectadas por las cenizas de la reciente erupción del volcán Sangay.
Aumenta la producción de plátano en Michoacán
Según cifras del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la producción de plátano en Michoacán ha aumentado un 4,2%
España: El consumo de mango superaría al de aguacate
Mediante una campaña se promueve el consumo de mango en Málaga, en el que desde ya trabajan en la cosecha, manejo y comercialización
La fruta procesada ecuatoriana se abre paso en el comercio electrónico de China
La marca WanaBana, especializada en purés y pulpas de frutas, se ha convertido en la primera marca ecuatoriana en ingresar al comercio electrónico
Reino Unido: bocadillos hechos con verduras cocidas
La marca Nudie Snacks ha elegido verduras torcidas para comercializar un nuevo producto elaborado con productos frescos
Envases hechos con hoja de banano y polvo de piña
Dole Food Company, Inc, está estudiando la manera de convertir las pieles de piña y las hojas de banano en envases
Italia: carencia de sandias y melones para satisfacer en mercado local y extranjero
El mercado italiano no cuenta con producción suficiente de sandia y melones para satisfacer la demanda interna y extranjera tras el creciente demanda en los último 20 días, pese a su precio alto en un 30%; cuentan con un stock que alcanzará hasta los primeros días de septiembre. Alemania, Países Bajos y Francia son mercados […]
Empresa ecuatoriana de pulpa de frutas ingresa a plataformas de e-commerce en China
Austrofood, una empresa productora de pulpa de frutas de la provincia de Pichincha, venderá productos del segmento de bebés al gigante asiático
Cambio de los hábitos de consumo en Argentina que generó el covid-19
En el ámbito económico, el impacto del COVID-19 está teniendo gran atención en dos aspectos: los hábitos del consumidor y la transformación de los procesos productivos, el objetivo del presente boletín es presentar los principales hallazgos relacionados con los cambios de las tendencias de consumo de los argentinos en el sector alimenticio, como resultado del […]
Obligatoriedad de certificación global gap, importación y consumo de frutas en Canadá
Los varios casos de enfermedades transmitidas por alimentos relacionadas con frutas y verduras cultivadas dentro y fuera de Canadá, han resultado en una mayor preocupación para los consumidores respecto al potencial de contaminación microbiana de productos de campo frescos y a pesar de que GLOBAL GAP.