La demanda de mangos de alta calidad creció un 22 % desde 2023, sumando más de 700.000 hogares compradores. Las variedades orgánicas, extragrandes y especiales como Keitt y Calypso ganan popularidad, especialmente entre la Generación Z, Millennials, hispanos y asiáticos.
Los compradores premium gastan cerca de USD 43 al año en mangos y realizan unas nueve compras anuales, aproximadamente el doble que otros consumidores. Además, uno de cada seis nuevos compradores comienza con una variedad premium.
Para los minoristas, combinar mangos premium y opciones de consumo diario permite atender distintos niveles de precio y aumentar el valor de la categoría.
Fuente: Fresh Plaza
Elaborado por: Unidad de Inteligencia Comercial, PRO ECUADOR
