
Tendencias de compra de banano en Estados Unidos
El consumo de banano presenta una relación directa con el nivel de ingresos, alcanzando un 87% entre los hogares

Preferencias de compra de aguacates en Estados Unidos
La mayoría de los consumidores (54%) prefiere adquirir aguacates convencionales, mientras que el 22% opta por los orgánicos

Estados Unidos: Aldi se vuelve viral gracias a influenciadores que destacan su pasillo de frutas y verduras
Creadoras de contenido como Angela Yvonne, de VeganPopEats, están demostrando que comer saludable no requiere grandes presupuestos.

Estados Unidos: Dole renueva el diseño de sus ensaladas para conquistar a millennials y Gen Z
Dole Fresh Vegetables/Bud Antle presentó un rediseño integral de los empaques de su línea Dole Salad Kits, con un estilo moderno, colores vibrantes

Repunte en las ventas de piñas ready to eat
La empresa Keelings International, productora de diversas frutas y vegetales, en especial exportadora de piña en el mercado europeo, menciona que se

Perú ingresa al mercado chino con su primera exportación de pulpa de aguacate congelada
Perú concretó recientemente su primera exportación de pulpa de aguacate congelada a China, con un embarque de 48 toneladas métricas

China refuerza requisitos para la importación de banano y lima Tahití desde Colombia
El 26 de mayo, la Administración General de Aduanas de China (GACC) publicó los requisitos fitosanitarios para el ingreso de banano fresco

Tendencias alimentarias 2025
Diversos factores a nivel global influyen en la evolución de las tendencias en el sector de alimentos y bebidas. Entre los principales elementos que

La calidad del mango, aspectos claves y reflexiones
La calidad representa un componente clave dentro de la industria del mango. La entrevista al Ing. Armando Gerstl,consultor agroalimentario con amplia

Logística inteligente para productos frescos
Las frutas y verduras frescas de temporada suelen ofrecer un mayor contenido nutricional. Además, muchos chefs promueven el enfoque “de la gran

- mayo 21, 2025
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Monitoreo de Exportaciones enero – marzo 2025
Si eres emprendedor o exportador y deseas conocer las cifras actualizadas sobre las exportaciones de Ecuador

Tendencias Globales en el Consumo de Camarones en 2025: Estados Unidos, China y Europa
A comienzos de 2025, Estados Unidos experimentó un repunte en la importación de camarones, lo que refleja una recuperación del mercado