Según la revista especializada FruchtHandel Magazine, Perú se va posicionando en el mercado alemán como el principal proveedor de frutas no tradicionales de Latinoamérica. El mencionado país está preparando su participación en Fruit Logistica 2018, la feria de frutas y verduras más importante de Alemania e incluso del mundo, con un stand de aprox. 700m2. […]
Los precios del chocolate, aceite de oliva, pan, salmón, galletas entre otros fueron los productos afectados por el incremento de la inflación (2.9%) en octubre 2017, desde entonces los precios de los comestibles en Reino Unido se mantuvieron relativamente bajos. Sin embargo, se cree que para el 2018 algunos productos como el cacao, el maíz […]
Según la revista especializada FruchtHandel Magazine, el mercado alemán muestra un crecimiento en el consumo de frutas frescas cortadas y listas para el consumo. En el 2016 se registra un aumento del 15%, el mismo que va de la mano con el crecimiento en la demanda de fruta fresca en general del 4%. Así mismo, […]
Desde finales del año 2017 el aguacate ecuatoriano puede ingresar al mercado de Emiratos Árabes Unidos, una vez que Agrocalidad y su contraparte en EAU lograron establecer los protocolos fitosanitarios. Esto representa una importante oportunidad para los productores ecuatorianos, considerando que el consumo de este producto se encuentra en aumento. Adicional al producto proveniente de […]
Se estima que el mercado de alimentos gourmet en India crecerá en los próximos años a una tasa de crecimiento anual compuesta del 20%. Los consumidores de estos productos son jóvenes y adultos jóvenes de zonas urbanas, quienes gastan más del 40% de sus ingresos en comida y están dispuestos a pagar precios altos por […]
Desde hace 5 años el mercado de alimentos importados en India crece a una tasa anual del 30-40%; vegetales, frutas y nueces son los productos que más han contribuido a este crecimiento. Adicionalmente, otros productos que llaman la atención de importadores y consumidores son: chocolates y salsas. Este crecimiento se debe principalmente al cambio de […]
En Europa, Italia es uno de los mayores importadores de quinua, ya que este producto representa una alternativa proteica a la carne,
La compañía Coop cerró el año 2017 con un crecimiento de sus ventas totales del 3%. Este aumento se debe a que en el comercio minorista sus ventas incrementaron en 1,4% a 14,4 mil millones de francos suizos, mientras que en el comercio mayorista ascendieron en 6% a 13 mil millones de francos. En el […]
El mercado de las cervezas artesanales continúa en expansión en Suecia, estos productos tienen un nicho que sigue creciendo desde hace un par de años, los consumidores están interesados en cervezas producidas artesanalmente, en pequeños lotes y que contengan ingredientes no tradicionales como pueden ser frutas exóticas y granos andinos. Así mismo, se aprecia mucho […]
La “Plataforma Suiza para la Sostenibilidad del Cacao” congrega a 41 actores relacionados con la industria suiza del cacao. Entre sus miembros fundadores se encuentran la Asociación industrial ‘Chocosuisse’, fabricantes, importadores y distribuidores de productos que contienen cacao, minoristas suizos, la Secretaría de Estado para Asuntos Económicos, y organizaciones sin fines de lucro como institutos […]
