De acuerdo a la revista Speciality Food, New Producer edición del mes de junio, la mayonesa de aceite de aguacate de la empresa Hunter & Gather ganó el premio “Better for You Product of the Year” de Food Matters. Considerando los hábitos de consumo de los británicos, quienes cada vez más buscan productos “saludables”, es importante que los exportadores ecuatorianos interesados en este mercado continúen diversificando su oferta e incluyendo este tipo de productos.
Fuente: Revista Speciality Food
Reportado por: OCE Londres