Después de una era de consumo excesivo, las personas están cada vez más interesadas en cuidar su salud y bienestar. Los expertos indican que los consumidores canadienses buscarán formas mas naturales de cuidarse (remedios homeopáticos, cosméticos naturales, etc.) y de comer más sano. Algunas de las tendencias son las siguientes:
→ Los productos con restricciones dietéticas (sin gluten, sin lácteos, vegetarianos) estarán más disponibles en el mercado.
→ Para el 2019, se espera un aumento del 30% en las bebidas orgánicas en Canadá.
→ La “alimentación natural” (alimentos naturales y con certificación orgánica) es otra tendencia clave.
Fuente: Banco de Desarrollo de Canadá, enero 2019
Reportado por: OCE Toronto