Aceite de Palma y sus posibilidades en Países Bajos
El aceite de palma es uno de los ingredientes más usados en el mundo, y se encuentra en gran cantidad de productos incluyendo salsas, dulces, margarinas, champús, jabones, cosméticos, entre otros.
Potencialidad para el cacao y sus derivados en países de Europa del este
Las tendencias de mercado en países de Europa del Este muestran una creciente atracción por el chocolate de alta calidad. Los países de Europa del Este representan un desafío y oportunidad para los países productores de cacao, ya que existe una ineficiente conexión directa entre ambos grupos de países.
Boletín comercial sobre Quinoa natural y orgánica en New York
La quinoa actualmente se está vendiendo en distintos canales minoristas por lo que ya no se puede decir que existe un solo nicho interesado en adquirir este tipo de productos, sino que se ha convertido en un alimento de consumo básico.
Aumento de la demanda de productos del mar en Italia
Los italianos consumen al año aproximadamente 25 kilos de productos de pesca. Debido a que la producción local no abastece la demanda, se tiene que importar productos con estos atributos desde los otros miembros de la Unión Europea como España, Holanda, Grecia, Reino Unido y fuera de la región; estando Ecuador entre sus principales proveedores.
Quinua en los Ángeles
La quinua es un grano que y viene en tres variedades: grano blanco, rojo y negro. Debido a sus características favorables, tales como rica en proteínas, alta en vitaminas y baja en grasas, este alimento es reconocido como superalimento.
El mercado del banano en Francia y Europa
El bananero ecuatoriano tiene oportunidades en otras variedades como el orito, verde (barraganete) o banano rojo y en productos semielaborados para ingredientes que el sector de alimentación que pueden explorarse de manera detallada.
Tendencias del mercado y caracterización del consumidor español de alimentos en Madrid
Los consumidores buscan en la industria alimentaria productos beneficiosos para su salud y bienestar, tanto físico como mental. El exportador de productos ecuatorianos debe prestar atención a las singularidades del consumidor español que en alguna medida refleja el comportamiento del consumidor europeo y debe adaptar su oferta de modo que logre penetrar en un mercado […]
Relación del consumidor Británico con el comercio justo y ético en londres
Los consumidores en Reino Unido son cada vez más conscientes de la sustantividad de los alimentos y las bebidas que ingieren, por lo tanto, cuando eligen un producto en lugar de otro, están priorizando que detrás de ese chocolate o ese café, hay una historia de comercio justo y que el producto ha sido elaborado […]
Frutas secas y deshidratadas en Alemania
La comida saludable como nueces y frutos secos tienen la atención de los consumidores, ya sea como componente de cereales o como proveedor de energía, la demanda de nueces y frutas secas está creciendo.
Superfoods: El futuro de los alimentos “Saludables” en Suiza
El mercado suizo se caracteriza por la creciente importancia que los consumidores brindan al valor nutricional de los alimentos y su composición. Existe una amplia concientización de la población sobre ciertos ingredientes y componentes cuyo excesivo consumo se considera perjudicial para la salud y que se encuentran presentes en los productos alimenticios que consumen a […]